jeudi 10 février 2011

Cake au Chocolat... Miam miam

Hello les filles et les 2 garçons,

Comme promis à certaines, ci-dessous la recette du mon cake au chocolat.
Bon, je dis "mon" mais en fait c'est dans le bouquin "les cakes de sophie", mais vu que c'est moi qui l'ai fait la semaine dernière...

2 oeufs / 1 yaourt / 150 g farine / 170 g sucre / 1/3 levure / 10 cl huile / 200 g chocolat noir

- Four à 180°
- Saladier: oeufs + sucre => mélanger
- Ajouter yaourt + farine + levure + huile => mélanger
- Faire fondre chocolat (bien meilleur sur la plaque qu'au micro ondes) => mélanger avec la préparation
- Moule beurré
- Four 35 minutes

Miam miam, c'est prêt, régalez-vous.

PS: encore meilleur tiède, ou avec un peu de chocolat blanc, des noisettes, du nutella, une boule de vanille, de la crème anglaise... selon votre imagination

Bon appetit.

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